| كيفية عمل فطيرة التفاح جروبوها وما تندموا................... | |
|
+4الوردة الشفافة رغودة العسولة مى العسولة $_$ سوسو $_$ 8 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
$_$ سوسو $_$ مراقبة
*عدد مساهماتى* : 130 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/07/2011 العمر : 25 الموقع : جوووووووووووووووووجججججججل
| موضوع: كيفية عمل فطيرة التفاح جروبوها وما تندموا................... الأحد يوليو 10, 2011 6:21 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
طريقة التحضير:المقــــــــــــادير : *اربع تفاحات كبار او ست صغيرة *كوب وثلاث ارباع طحين *نصف كأس زبدة *نصف كاس سكر * رشة ملح *ثلاث ارباع ملعقة قرفه *بيضة واحدة *صينية عمل الفطيرة
طريقة التحضير:الطريقة : اغسلي التفاح وقشريه أضيفي التفاح الى القرفة وملعقتي طعام ماء و50 غرام سكر.
اطبخيها على غاز بطيء حتى تنضج ضعيها في صحن واتركيها حتى تبرد :
الان حضرنا الحشوة والان الى العجينة : الان ضعي جميع الطحين وعليه 110 غرام زبدة 25 غرام سكر . افركي الزبدة والطحين حتى يصبحو فتات مهم جدا خطوة الفرك ..
اعملي حفرة في وسط الخليط . أضيفي 30 ملليتر ماء يعجن بالماء حتى يصبح عجينة مناسبة وعلى فكرة اضافة الماء تعتمد على الطحين وممكن تحتاجي الى ماء اكثر حتى يصبح لديك عجينة مناسبة . اتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة ساعة بعد لفها بكيس بلاستيكي . العجينة ممكن تعمليها قبل بيوم وممكن تبقى صالحة لمدة ثلاث ايام . الان احضري الصينية والمقادير لصينية بهذا الحجم . خذي ثلثي العجينة وافرديها بالشوبك الخاص حتى تحصلي على عجينة
مفرودة تغطي الصينية افرديها داخل الصينية واجعليها تتدلى خارجها ولا تنسي انك ترشي الصينية بالطحين حتى لا تلصق العجينة صبي الحشوة بإنتظام بحيث تفرد داخل الصينية ضيفي قليل من السكر وهذا اختياري اذا بتحبيها حلوة كثير او خفيفة ادهني اطراف العجينة بالبيض المخفوق بواسطة الفرشاة افردي ما تبقى من العجينة بالشوبك وغطي بها وجه الفطيرة . إضغطي بإصبعيك على العجينة كما في الصورة وبشدة
إقطعي الزيادة بالسكين ولتحت اجعلي السكينة تقطع الى الاسفل . مرة اخرى اضغطي بإصبعيك حتى تعيدي الشكل لاطراف الفطيرة . اخلطي بيض مع قليل جدا من الملح وادهني وجه الفطيرة : اعملي بها شقوق باستخدام السكين رشي
وجهها بالسكر إخبزيها على حرارة 430 فرينهايتية او 230 سيليلوزية لعشر دقائق وبعد هيك قللي الحرارة الى 375 فرنهايتية و190 س لعشرين دقيقة اخرىحتى تكتسب الوجه الذهبي الجميل وبالف هنا وشفا
وانا متاسف جدا لانه مكتوب في الصورة وانا ما قدرت انزل الصور ماشي | |
|
| |
مى العسولة مديـرة المنـتدى
*عدد مساهماتى* : 188 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 العمر : 23 الموقع : منتدى بنات الوطن
| موضوع: رد: كيفية عمل فطيرة التفاح جروبوها وما تندموا................... الإثنين يوليو 11, 2011 11:43 am | |
| | |
|
| |
رغودة العسولة مديرة عاأإآمـــه
*عدد مساهماتى* : 171 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 18/06/2011 العمر : 24 الموقع : منتدى احلام البنات
| موضوع: رد: كيفية عمل فطيرة التفاح جروبوها وما تندموا................... الثلاثاء يوليو 12, 2011 3:52 pm | |
| | |
|
| |
$_$ سوسو $_$ مراقبة
*عدد مساهماتى* : 130 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/07/2011 العمر : 25 الموقع : جوووووووووووووووووجججججججل
| موضوع: رد: كيفية عمل فطيرة التفاح جروبوها وما تندموا................... الأربعاء يوليو 13, 2011 3:18 am | |
| | |
|
| |
رغودة العسولة مديرة عاأإآمـــه
*عدد مساهماتى* : 171 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 18/06/2011 العمر : 24 الموقع : منتدى احلام البنات
| موضوع: رد: كيفية عمل فطيرة التفاح جروبوها وما تندموا................... الأربعاء يوليو 13, 2011 11:13 am | |
| | |
|
| |
الوردة الشفافة مديرة عاأإآمـــه
*عدد مساهماتى* : 12 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 16/06/2011
| موضوع: رد: كيفية عمل فطيرة التفاح جروبوها وما تندموا................... الجمعة يوليو 15, 2011 8:34 am | |
| موضوع فى قمة الروعة تسلمى حببتى | |
|
| |
$_$ سوسو $_$ مراقبة
*عدد مساهماتى* : 130 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/07/2011 العمر : 25 الموقع : جوووووووووووووووووجججججججل
| موضوع: رد: كيفية عمل فطيرة التفاح جروبوها وما تندموا................... الجمعة يوليو 15, 2011 12:43 pm | |
| | |
|
| |
$_$ سوسو $_$ مراقبة
*عدد مساهماتى* : 130 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/07/2011 العمر : 25 الموقع : جوووووووووووووووووجججججججل
| موضوع: رد: كيفية عمل فطيرة التفاح جروبوها وما تندموا................... الجمعة يوليو 15, 2011 12:43 pm | |
| | |
|
| |
mymy1998 عضوة نشيطة
*عدد مساهماتى* : 39 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 16/07/2011 العمر : 25 الموقع : المغرب
| موضوع: رد: كيفية عمل فطيرة التفاح جروبوها وما تندموا................... الأحد يوليو 17, 2011 6:03 pm | |
| | |
|
| |
قرآني نبض حياتي عضوة مشاركة
*عدد مساهماتى* : 10 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 17/07/2011 العمر : 26
| موضوع: رد: كيفية عمل فطيرة التفاح جروبوها وما تندموا................... الإثنين يوليو 18, 2011 12:49 pm | |
| | |
|
| |
GOOGLE مصممة
*عدد مساهماتى* : 36 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 04/08/2011 العمر : 27
| موضوع: رد: كيفية عمل فطيرة التفاح جروبوها وما تندموا................... الخميس أغسطس 04, 2011 7:55 pm | |
| تسلمي يا عسسل ......
أكيد بتكون جمييلة
| |
|
| |
ЯŏҚå مشرفة
*عدد مساهماتى* : 211 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 04/08/2011 العمر : 26 الموقع : http://girle.forumegypt.net/forum
| موضوع: رد: كيفية عمل فطيرة التفاح جروبوها وما تندموا................... السبت أغسطس 06, 2011 4:26 pm | |
| | |
|
| |
ЯŏҚå مشرفة
*عدد مساهماتى* : 211 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 04/08/2011 العمر : 26 الموقع : http://girle.forumegypt.net/forum
| موضوع: رد: كيفية عمل فطيرة التفاح جروبوها وما تندموا................... السبت أغسطس 06, 2011 4:26 pm | |
| | |
|
| |
رغودة العسولة مديرة عاأإآمـــه
*عدد مساهماتى* : 171 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 18/06/2011 العمر : 24 الموقع : منتدى احلام البنات
| موضوع: رد: كيفية عمل فطيرة التفاح جروبوها وما تندموا................... الجمعة أغسطس 12, 2011 2:46 pm | |
| | |
|
| |
| كيفية عمل فطيرة التفاح جروبوها وما تندموا................... | |
|